Wie reinigt man die Küche effizient?

Legen Sie eine Reinigungsreihenfolge fest

Sie könnten meinen, dass es egal ist, wo man mit der Reinigung beginnt, aber das stimmt nicht. Es lohnt sich auf jeden Fall, eine genaue Reihenfolge und Abfolge einzuhalten. Beginnen Sie mit Aufgaben, bei denen keine Flüssigkeiten verwendet werden, wie zum Beispiel das Abwischen von Arbeitsflächen, das Fegen und das Entfernen von Speiseresten vom Herd mit einem trockenen Tuch. Dies ist eine sinnvolle Methode, um zu verhindern, dass trockener Schmutz zu klebrigen Flecken wird, die schwerer zu reinigen sind. Danach folgt die Nassreinigung. Spülen Sie das Geschirr, reinigen Sie anschließend die nassen Oberflächen – dazu gehören auch Spüle und Spritzschutz – und moppeln Sie abschließend den Boden. Diese Abfolge hilft, die Verbreitung von Schmutz zu vermeiden und ermöglicht eine effizientere Reinigung.

Die richtigen Reinigungsprodukte für jede Aufgabe auswählen

Die Verwendung des richtigen Produkts für den jeweiligen Zweck ist entscheidend für die Reinigungseffizienz. Bei stark fettigen Geschirrteilen sollte ein Spülmittel mit hohem Wirkstoffgehalt verwendet werden. Dieses Mittel erfordert weniger Aufwand beim Entfernen von Fett, da es Fett sehr schnell zersetzt. Auch zur Reinigung von Obst und Gemüse sollten sichere Produkte verwendet werden – am besten dasselbe Spülmittel. So benötigen Sie nicht verschiedene Produkte für unterschiedliche Anforderungen in der Küche. Für Arbeitsplatten und Kochfelder eignet sich ein universelles Reinigungspulver, besonders eines, das Flecken entfernt und Bakterien abtötet. Für eine Toilette in Küchennähe ist ein zweifach wirksamer, langanhaltender WC-Reiniger, der entkalkt, ideal, da er Zeit spart und gleichzeitig Flecken und Gerüche bekämpft. Verwenden Sie nicht ein und dasselbe Produkt für alle Anwendungen, da es auf manchen Oberflächen schlecht wirken und sogar bestimmte Materialien beschädigen kann.

Achten Sie auf stark frequentierte und schmutzige Bereiche

Bestimmte Stellen in der Küche werden stärker beansprucht und weisen mehr Keime auf, weshalb ihnen besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden sollte. Dazu gehören die Spüle, das Schneidebrett, der Herd und der Kühlschrankgriff. Nach dem Spülen sollten Sie die Spüle sauber halten und mit einem Tuch sowie etwas Spülmittel von Seifenrückständen und Bakterien befreien. Bei Schneidebrettern, insbesondere solchen, die für rohes Fleisch verwendet werden, sollten Sie ein stärkeres Reinigungs- und Desinfektionsmittel verwenden, um gefährliche Bakterien abzutöten. Der Herd sollte nach jedem Gebrauch gereinigt werden; verschüttete Speisen sollten sofort abgewischt werden, solange sie noch warm sind, da abgekühltes Fett schwieriger zu entfernen ist. Der Kühlschrankgriff sollte täglich abgewischt werden, da er häufig berührt wird.

Verwenden Sie intelligente Werkzeuge, um die Reinigung zu beschleunigen

Die Reinigung mit einfachen Werkzeugen kann effizient werden. Ein Mikrofasertuch eignet sich beispielsweise hervorragend zum Abwischen von Decks, Arbeitsplatten und Kochfeldern. Mikrofasertücher nehmen mehr Schmutz und Staub auf und hinterlassen keine Fusseln. Zum Spülen von Geschirr hat sich ein weicher Schwamm mit einer Scheuerseite bewährt, der auch hartnäckige Verschmutzungen entfernt, ohne das Geschirr zu verkratzen. Gibt es viel Geschirr zu reinigen, ist es ideal, dieses 5 bis 10 Minuten in warmem Wasser mit etwas Spülmittel einzuweichen, wodurch die benötigte Scheuerzeit deutlich reduziert wird. Bei Böden sind Wischmopp-Systeme mit wiederverwendbaren Pads vorzuziehen, da sie einfacher in der Handhabung und Pflege sind als herkömmliche Mopp und Eimer. Zudem spart man Zeit, da nicht mehrmals ausgewrungen und Wasser nachgefüllt werden muss.

Tägliche schnelle Reinigungsgewohnheiten annehmen

Ein bisschen Mühe jeden Tag verhindert, dass die Küche zu sehr verschmutzt, sodass Sie später keine stundenlangen Intensivreinigungen durchführen müssen. Nehmen Sie sich nach dem Kochen fünf Minuten Zeit, um Kochfeld und Arbeitsflächen abzuwischen, und lassen Sie das Geschirr nicht im Spülbecken stapeln – spülen Sie es gleich aus. Vor dem Schlafengehen kehren Sie kurz den Boden, um Krümel und kleine Rückstände zu entfernen. Diese kleinen Aufgaben bedeuten, dass bei der wöchentlichen Grundreinigung viel weniger ansteht. Es ist außerdem praktisch, Reinigungsmittel griffbereit zu haben – stellen Sie Spülmittel neben die Spüle und legen Sie ein kleines Reinigungstuch neben das Kochfeld, damit Sie direkt nach Gebrauch sauber machen können.