Կեղտաջուր լվացող միջոցներ. Բարելավված արդյունավետություն բարձր ծավալով աշխատող խոհանոցային միջավայրերում

Առևտրական խոհանոցներում ամանեղենի բարձր ծավալով լվացման մարտահրավերներ

Յուղի կուտակման ազդեցությունը սարքավորումների կյանքի տևողության վրա

Ճորքի կուտակումը իսկապես խաթարում է ամանեղաների սարքերի աշխատանքը և տևողությունը հարուստ ռեստորանների խոհանոցներում: Երբ այն անտեսվում է, այդ կուտակված մաքրությունը ժամանակի ընթացքում առաջացնում է լուրջ վնասվածքներ, ինչը նշանակում է, որ մեխանիկներին ավելի հաճախ են կանչում նորոգման և մասերի փոխարկման համար, քան սովորաբար պետք է լիներ: Ռեստորանների սեփականատերերը սա լավ գիտեն, քանի որ այդ սարքերը անընդհատ աշխատանքի մեջ պահելը, երբ ամենուր ճորք է, շատ թանկ է նստում: Որոշ արդյունաբերական զեկույցներ ցույց են տալիս, որ անտեսված ամանեղաները կարող են սպասարկման ծախսերը 20%-ով ավելացնել սովորականից: Այդ իսկ պատճառով էլ կարևոր է օգտագործել լավ մաքրող միջոցներ, որոնք մաքրում են ճորքը: Դրանք իրոք ապահովում են սարքերի ավելի լավ աշխատանքը և փոխարենը խնայում են նորոգման հետ կապված ծախսերը: Այդպիսի ապրանքանիշերը, ինչպիսին է WhiteCat-ը, մշակել են հատուկ բաղադրություններ, որոնք նախատեսված են դիմադրելու դժվարահանվող ճորքի կուտակումներին, օգնելով ռեստորաններին ամանեղանները տարիներ աշխատանքում պահել ամիսների փոխարեն:

Ջրի ջերմաստիճանի տատանումներ և լվացող միջոցների արդյունավետություն

Կեղտաջրերի մաքրման միջոցները ամենալավ արդյունքն են տալիս, երբ ջրի ջերմաստիճանը մնում է որոշակի սահմաններում: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ շուրջ 120-ից 150 Ֆարենհեյթի աստիճան ջերմաստիճանը գրեթե իդեալական է այդ մաքրման միջոցների ճիշտ աշխատանքի համար ամենօրյա ռեստորանների խոցերում: Սակայն ամենօրյա ջրի այդպիսի ճշգրիտ ջերմաստիճանը պահելը հեշտ չէ այն վայրերում, որտեղ հարյուրավոր ամանեղեններ են մշակվում ամեն ժամում: Երբ ջերմաստիճանը շատ ցածր է կամ հանկարծակի բարձրանում է, սննդի մնացորդները ավելի երկար մնում են ամանեղենների վրա, քան պետք է: Սա նշանակում է, որ աշխատակիցները ստիպված կլինեն լրացուցիչ շփման ցիկլեր անել միայն այն բանի համար, որ բաները մաքրեն, ինչը շատ արագ կարժենա բյուջեին: Ռեստորանի ղեկավարները, ովքեր հասկանում են, թե ինչպես է տաք ջուրը ազդում օճառի աշխատանքի վրա, կարող են կարգավորել իրենց կարգավորումները, որպեսզի ամանեղենները մաքուր դուրս գան, առանց ապրանքի կամ ժամանակի փոխհատուցման:

Աշխատանքային ծախսեր և ավտոմատացված մաքրման լուծումներ

Երբ նայում ենք այն ծախսերին, որոնք առաջանում են ամանները ձեռքով լվանալու համար աշխատողներին վարձ վճարելու դեպքում, հասկանում ենք, որ ավտոմատ մաքրման սարքավորումների կիրառումը կարող է մեծապես փոխել այդ իրավիճակը և խնայել մեծ գումարներ: Թվերը նույնպես այդ մասին են խոսում՝ բավականին շատ ռեստորաններ հաղորդում են, որ ավտոմատացումից հետո իրենց աշխատանքի հետ կապված ծախսերը կրճատվել են 30-ից մինչև 40 տոկոս: Սարքերը արագացնում են գործընթացը, սակայն նրանք իրենց արժեքը շուտ են ընդհանրապես արդյունավետ դարձնում, քանի որ սպասարկման ծախսերը ավելի ցած են, քան ամանները ձեռքով լվացող աշխատողների վարձի գումարը: Ինչու՞ է այսօր շատ խոհանոցներ ընտրում այդ ճանապարհը: Բիզնեսները ցանկանում են ավելի շատ աշխատանք կատարել ավելի քիչ ժամանակում և պահպանել մաքրությունը: Ավելին, ոչ ոք չի ցանկանում կենտրոնանալ ձեռքով աշխատանքի հետ կապված աճող աշխատավարձերի և աշխատողների փոփոխությունների վրա: Այդ իսկ պատճառով ավելի ու ավելի շատ առևտրական խոհանոցներ ներդնում են այդ համակարգերի մեջ՝ մրցունակ մնալու և ավելի հարթ գործողություններ իրականացնելու համար:

Լվացիչ մեքենայի և լվացող միջոցների համադրությունը առավելագույն արդյունավետության համար

Համատեղելիություն արդյունաբերական լվացիչ մեքենաների հետ

Կրած ճիշտ ապակեղեն լվանալու միջոցը ընտրելը արդյունաբերական մեքենաների համար իսկապես կարևոր է, եթե ցանկանում ենք, որ դրանք ճիշտ աշխատեն: Այս ծանր դրոշակները կարողանում են հաղթահարել այն բարդ կեղտապատումները, որոնք առաջանում են մի ճնշում լի ռեստորանի խոհանոցում ամենօրյա աշխատանքից հետո, երբ ապակեղենը պետք է մաքրվի: Ինչպես ցուցաբերում է այդ ոլորտում աշխատող մարդիկ գիտեն, Անջելա Տրիկարիկոն գրել է այս թեմայի վերաբերյալ տարբեր հրատարակությունների համար: Նա նշում է, որ միջոցի ընտրությունը համապատասխան մեքենայի պահանջներին իրականում ամեն ինչ ավելի լավ աշխատելուն է օգնում և պահում է այդ թանկարժեք լվացարարները ավելի երկար ժամանակ անընդհատ աշխատելու հնարավորությունը: Ընդհակառակը, պարզապես ցանկացած խանութում գնված միջոցը լցնելը արդյունաբերական լվացարարի մեջ հաճախ հանգեցնում է խնդիրների՝ կա՛մ վնասելով մեքենան ինքը, կա՛մ թողնելով ապակեղենը կեղտապատ մի քանի լվացումներից հետո: Ռեստորանի սեփականատերերը միշտ պետք է ուշադիր ստուգեն պիտակները՝ նոր լվացող միջոցներ գնելիս, որպեսզի նրանց ներդրումը լավ սարքավորումների մեջ ապարդյուն չմնա:

Ցածր փրփրուն բաղադրություններ բարձր ճնշման համակարգերի համար

Բարձր ճնշմամբ աշխատող ամանեղաներ գործարկելիս ճիշտ ցածր փրփուր ապահովող բանաձև ընտրելը շատ կարևոր է, հակառակ դեպքում շահագործման ընթացքում տարբեր խնդիրներ են առաջանում: Երբ ջուրը բարձր արագությամբ անցնում է, սովորական լվացող միջոցները ստեղծում են շատ մեծ քանակով փրփուր, որը խանգարում է ճիշտ լվացմանը և երկար ժամանակ օգտագործելու դեպքում կարող է վնասել սարքի մասերը: Վերցրեք, օրինակ, Bosch-ը, որոնց Benchmark շարքը հատուկ ցածր փրփուր ապահովող ապրանքներ է արտադրում հենց այդպիսի մեքենաների համար: Մենք տեսել ենք իրական արդյունքներ, երբ ամանեղենը ավելի մաքուր է դուրս գալիս, իսկ ամբողջ համակարգը ավելի հարթ է աշխատում՝ առանց մշտական նուգատումների: Բացի այդ, անվտանգության հարցն էլ կա, քանի որ ոչ ոք չի ցանկանա ձեռքի տակ ճկնելու հնարավորություն տալ խոհանոցի տարածքներում, որտեղ աշխատանքային անձնակազմը մշտապես տեղաշարժվում է:

Լվացման օժանդակի ինտեգրման ռազմավարություններ

Կաթոցները մեծ տարբերություն են անում այն բանում, թե ինչքան մաքուր են ամանեղենները և թե ինչքան արագ են չորանում, այնպես որ դրանք շատ կարևոր են ցանկացած մաքրման գործողություն իրականացնողի համար: Երբ ռեստորաններն ու սրճարանները սկսում են ճիշտ կերպով օգտագործել կաթոցներ, նրանք նկատում են ապակիների վրա ջրի հետքերի քանակի նվազում և արծաթե սեղանի պողպատը այլևս չի մանրացվում կամ բծեր է թողնում: Վերջնարդյունքում՝ ամանեղենները թարմ մաքրված տեսք են ունենում՝ առանց այդ անհարմար շերտերի: Կաթոցների հետ աշխատելու սկիզբը սովորաբար նշանակում է արտադրողի կողմից սարքավորումների համար տրված ցուցումների ուսումնասիրում: Որոշ վայրերում ընտրում են ձեռքով կիրառումը, իսկ ուրիշները ներդնում են համակարգեր, ինչպես օրինակ՝ Miele-ի AutoDos-ը, որը ավտոմատ կերպով տրամադրում է լվացող միջոցի և կաթոցի ճիշտ քանակը՝ կախված նրանից, թե ինչ է լվացվում: Բարձրորակ լվացող միջոցը համատեղելը ճիշտ կաթոցի օգտագործման հետ իրականում բարելավում է ամեն ինչ, որն էլ բացատրում է, թե ինչու է այս փոխարկումը այնքան շատ առևտրային խոհանոցներում տեղի ունեցել ժամանակի ընթացքում:

Հաստատությունների համար նախատեսված լվացող միջոցների հիմնարար հատկություններ

Ֆերմենտային և ալկալիական բաղադրատոմսերի համեմատում

Երբ խոսքը հաստատություններում մաքրման գործողությունների մասին է, ֆերմենտային և ալկալիական հիմքերի վրա հիմնված մաքրիչների միջև տարբերությունը իմանալը կարևոր է, հատկապես երբ գործ ունենք դժվարահաս ճարպերի և հետամուտ կեղտի հետ: Ֆերմենտային մաքրիչները հատկապես լավ են հարմարված սննդամթերքի մասնիկներն ու օրգանական նյութերը քայքայելու համար, ինչը բացատրում է, թե ինչու են դրանք այնքան հայտնի վայրերում, որտեղ հիգիենայի չափանիշները շատ բարձր են: Ալկալիական մաքրիչները իրենց ուժեղ քիմիական բաղադրությամբ ավելի հզոր են ճարպային կեղտի դեմ, և կարող են հեռացնել նույնիսկ ամենադժվար մնացորդները: Իրական պայմաններում տարբեր տեղամասերում փորձարկումներ անելով կարելի է տեսնել, թե որտեղ ինչն է ավելի արդյունավետ: Օրինակ, շատ հիվանդանոցային խորանարդներ հաստատել են, որ ֆերմենտային բաղադրատոմսերը ավելի լավ են արյունը և սպիտակուցային կեղտը մաքրում: Ըստ Ամերիկյան մաքրման ինստիտուտի մի մասնագետի, այն հաստատությունները, որտեղ մսի մշակման գծերի կամ շատ կեղտոտ ամանեղենի հետ են աշխատում, ավելի հաճախ պետք է ընտրեն ֆերմենտային ապրանքներ: Սակայն, եթե հիմնական խնդիրը խորանարդի յուղն ու ճարպի նստվածքներն են, ապա ալկալիական լուծումներն ավելի արագ և մաքուր արդյունք են տալիս: Ճիշտ ընտրությունը կարևոր է, քանի որ սխալ ապրանքի օգտագործումը ոչ միայն գումարի կորուստ է հանդիսանում, այլև կեղտի մնացորդներ են թողնում, որոնք կարող են առողջական վտանգ ներկայացնել:

Սանիտարացնող Նյութեր, Որոնք Համապատասխանում Են NSF/ANSI Ստանդարտներին

Երբ խոսքը վերաբերում է հաստատություններում ամանեղենի լվացմանը, ապահովիչ միջոցների համար շատ կարևոր է հետևել NSF/ANSI ստանդարտներին, քանի որ այդ հնարավորությունները իրականում փորձարկում են, թե արդյոք դրանք վնասակար մանրաorganismsները կործանում են: Քլորը և այն քվատները (քվատերնային ամոնիումի միացություններ) հաճախ դառնում են նախընտրելի ընտրություն, քանի որ դրանք բավականին արդյունավետ են մեր ամենօրյա հանդիպումների մեծամասնության դեմ: Կանոնադրությունը միայն մաքրություն պահելու մասին չէ: Այն ռեստորաններին հնարավորություն է տալիս հանգիստ լինել, իմանալով, որ նրանք համապատասխանում են կանոնական պահանջներին և խուսափում են խնդիրներից, որոնք առաջանում են չհամապատասխանող միջոցների օգտագործումից: Ռեստորանները, որոնք բռնվել են այդ թեստերին չհամապատասխանող ապրանքներ օգտագործելիս, կրում են խիստ պատիժներ, իսկ ավելի վատ դեպքում սպառողների կյանքը դնում են վտանգի տակ՝ սննդային հիվանդությունների առումով: Վերջին արդյունքները հստակ ցույց տվեցին, թե ինչպես են ամբողջ երկրի խոհանոցները հիմնված լինում հաստատված ապահովիչների վրա, որպեսզի իրենց գործողությունները հարթ ընթացեն և պահպանեն այդ կարևոր մաքրության մակարդակը, որը սպասվում է առողջապահության տեսուչների և հաճախորդների կողմից:

Ֆոսֆատներից ազատ լուծումներ համայնքային համապատասխանության համար

Երկրի ինստիտուցիոնալ հաստատությունները ավանդական լվացող միջոցներից անցում են կատարում առանց ֆոսֆատների, հիմնականում այն պատճառով, որ նրանք ստիպված են լինում հետևել տեղական կանոններին՝ մեր կոյուղու համակարգերում ապրանքների բաղադրության վերաբերյալ: Ինչ վերաբերում է ֆոսֆատներին, ապա դրանք վերջանում են մեր ջրային ճանապարհների աղտոտմամբ, առաջացնելով այն կանաչ ջրիմուռների ծաղկումը, որը մենք բոլորս տեսնում ենք լճերում և գետերում ամռան ամիսներին: Երբ ձեռնարկությունները անցնում են ֆոսֆատներ չպարունակող ապրանքներին, նրանք կրճատում են այդ վնասակար նյութի մուտքը մեր ջրամաքրման կայաններ, որը օգնում է պաշտպանել միջավայրը ընդհանրապես: Տեղական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ջրի մաքրությունը բարելավվում է, երբ ֆոսֆատների մակարդակը նվազում է, ինչը դրական է ազդում ձկների վրա և լողացողների համար ավելի անվտանգ դարձնում: Հետաքրքիր է, որ նույնիսկ այս կանաչ այլընտրանքային միջոցները, որոնք չեն պարունակում ֆոսֆատներ, մաքրում են նույնքան լավ, ինչպես նախորդ սերունդները՝ վերջերս մշակված ավելի լավ քիմիական բանաձևերի շնորհիվ: Այս փոփոխությունը ցույց է տալիս, որ հաստատությունների կառավարիչները հոգևորում են բնության մասին, սակայն չեն ցանկանում զոհաբերել մաքուր հատակներ և անկեղծ մակերեսներ:

Կայունության միտումներ մասնագիտական լվացող միջոցներում

Կենսաքայքայվող մակերևութային ակտիվ նյութեր արդի բաղադրություններում

Կենսաքայքայվող մակերևութային-ակտիվ նյութերը ամենօրյա օճառներում ավելի հաճախ են հանդիպում այսօրվա համար և այդ իրավացի պատճառով: Իրականում, դրանք ինքնուրույն քայքայվում են առանց ջրային համակարգերում ձկների և այլ էակների վնասելու, ինչը նշանակում է, որ բնության մեջ ավելի քիչ հետք են թողնում: Ընկերությունները, ինչպիսին են Method-ը և Ecover-ը, առաջինն էին, ովքեր սկսեցին օգտագործել այդպիսի նյութեր այն ժամանակ, երբ մեծամասնությունը նույնիսկ լսած չէր դրանց մասին: Այն հաճախորդները, ովքեր փորձել էին նրանց ապրանքները, հաճախ նշում էին, որ ամանեղենը մաքրվում է նույնքան լավ, ինչպես սովորական օճառով: Այս մտքին համաձայնում են նաև հետազոտությունները, ցույց տալով, որ կենսաքայքայվող տարբերակների օգտագործումից հետո շրջակա միջավայրում ավելի քիչ աղտ է մնում: Այս փոփոխությունը այժմ տեղի է ունենում շատ այլ ոլորտներում, ոչ միայն մաքրման ապրանքների մեջ: Ավելի շատ ընկերություններ են հասկանում, որ էկոլոգիապես մաքուր ընտրություններ կատարելը այլևս չի նշանակում որակի և շահավետության զոհաբերում:

Կոնցենտրացված դոզավորման համակարգեր, որոնք նվազեցնում են պլաստմասսայի թափոնները

Կոնցենտրացված չափաբաժնային համակարգերի նոր ալիքը փոխում է ամանեղեն լվացող միջոցների փաթեթավորման եղանակը և մեծապես կրճատում է պլաստիկ աղբը: Այդ համակարգերը աշխատում են ընդհանուր առմամբ ավելի քիչ միջոց օգտագործելով, ուստի այլևս անհրաժեշտ չէ լայն տեղ զբաղեցնող և ավարտում աղբավայրերում հանդիսացող մեծ տարաները: Որոշ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ կոնցենտրացված բանաձևերին անցնելը պլաստիկի օգտագործումը կարող է կրճատել մոտ 60 տոկոսով սովորական ապրանքների համեմատ: Քանի որ մարդիկ սկսել են ավելի շատ հետևել, թե ինչ է կատարվում իրենց աղբի հետ, նրանք ձգվում են դեպի ապրանքանիշեր, որոնք վաճառում են այդ կոնցենտրացված տարբերակները: Ավելի շատ սպառողներ այժմ ընտրում են լվացող միջոցները՝ կախված նրանից, թե արդյոք դրանք էկոլոգիապես մաքուր փաթեթավորմամբ են, ինչը ցույց է տալիս աղբի կրճատման և մեր մոլորակը աղտոտումից պաշտպանելու նկատմամբ իրական հոգատարություն:

Էներգաբարեխիղճ ամանեղանի համատեղելիություն

Երբ խոսքը լինում է էներգաարդյունավետ ամանեղանոց ընտրելու մասին, Energy Star վարկանիշները մեծ նշանակություն ունեն: Այս վարկանշված սարքերը համապատասխանում են էլեկտրաէներգիայի խնայման խիստ չափանիշներին, ինչը տնային տնտեսների համար էլեկտրահաշիվների նվազեցման նշանակում է: Այն, ինչը շատերը չեն հասկանում, այն է, որ լավ որակի լվացող միջոցների ընտրությունը Energy Star ամանեղանոցի հետ համատեղելիության դեպքում մեծ տարբերություն է անում: Որոշ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ երբ լվացող միջոցները լավ աշխատում են այդ մեքենաների հետ, ամանները ավելի մաքուր են դուրս գալիս՝ իրականում ցիկլերի ընթացքում ջուր և էլեկտրաէներգիա ավելի քիչ օգտագործելով: Մի քանի տարի շարունակ թվերը վերլուծելով տեսնում ենք, որ Energy Star մոդելների գնումը երկարաժամկետ ապահովում է ծախսերի զգալի կրճատում՝ համեմատաբար սովորական ամանեղանոցների հետ, որոնք ստեղծված չեն արդյունավետության մասին մտածելով: Մենք տեսնում ենք, որ ավելի շատ մարդիկ նկատում են ճիշտ լվացող միջոցների օգտագործման և սարքերի արդյունավետության կապը, որը իրական տեղաշարժ է նշանակում դեպի ավելի խելացի սեփական տնային սարքերի գնման սովորույթներ:

Ծախսերի արդյունավետության վերլուծություն. խոշոր ծավալներ ընդդեմ մասերի վերահսկողության

Ամեն գալոնի ելքի մետրիկաների համեմատում

Երբ համեմատում ենք խոշոր ծավալով լվացող միջոցները հատույցներով վաճառվող միջոցների հետ, երկարաժամկետ արդյունքների տեսանկյունից կարևոր է գալոնի լվացող հզորությունը: Շատ դեպքերում խոշոր ծավալով լվացող միջոցները ավելի շահուղի են, քանի որ ավելի երկար են տևում լիցքավորումների միջև: Վերցրեք, օրինակ, ռեստորանները կամ լվացքի տները՝ այդ վայրերում ամսական բյուջեներից հարյուրավոր դրամական միավորներ են խնայվում պարզապես այն պատճառով, որ փոքրիկ տարաների հետ կապված տարածքի խնդիրներից խուսափում են: Ըստ իրական հաշվարկների՝ ընկերությունները, անցնելով խոշոր ծավալով գնման, տարեկան մոտ 30 տոկոսով կրճատում են օճառի ծախսերը: Նկատել ենք, որ վերջերս ավելի շատ խանութներ են այդպիսի փոփոխության ենթարկվում: Փոքր ձեռնարկությունները հատկապես սիրում են խոշոր ծավալով տարբերակները, քանի որ դա նշանակում է մատակարարի մոտ ավելի քիչ այցեր և փոքր թափոններ ավելորդ փաթեթավորման նյութերի հետ, որոնք այնուամենայնիվ աղբավայրեր են ավարտվում:

Ինքնաբեր դոզավորման տեխնոլոգիայի վերադարձի ցուցանիշի հաշվարկներ

Ավտոմատ դիսպենսերները հնարավորություն են տալիս փող խնայել մաքրորեն այն պատճառով, որ նվազեցնում են ապրանքների կորուստները և ապահովում են, որ ամեն անգամ օգտագործվի ճիշտ քանակը: Երբ հաստատությունները տեղադրում են այդ համակարգերը, սովորաբար տեսնում են, որ լվացող միջոցների համար վճարած գումարը նվազում է, քանի որ այլևս չկա ավելցուկ կամ թափված միջոց: Որոշ հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ այդ համակարգին անցնող վայրերը կարող են տարվա կամ երկու տարվա ընթացքում իրենց ներդրումների վերադարձը մեծացնել մոտ 20 տոկոսով: Իհարկե, թե որքան է խնայում մեկը, կախված է մի քանի բանից՝ ներառյալ տեղադրման սկզբնական ծախսերը, ձեռնարկության չափը և ամենօրյա կարիքները: Դպրոցները, հիվանդանոցները և առևտրական լվացքատները հատկապես շահավետ են դառնում, երբ այդ բոլոր գործոնները հաշվի են առնվում որոշումներ ընդունելիս: Վերջնական հաշվով՝ հաստատությունները, որոնք լվացող միջոցների դիսպենսացումը դարձրել են բարձր տեխնոլոգիական, ոչ միայն փող են խնայում, այլ նաև ավելի մաքուր և կանաչ գործընթաց են իրականացնում:

Թափոնների նվազեցումը խելացի դոզավորման միջոցով

Ճիշտ քանակով լվացող միջոց լցնելը շատ կարևոր է, երբ խոսքը գնային խնայում ու լավ մաքրում լինի: Այժմ հասանելի է համարվում համակարգերի սեղմ չափաբաժնման համար, որոնք ճշգրիտ չափում են ամեն բեռի համար անհրաժեշտ քանակը, այնպես որ ոչ ոք չի վատնում ապրանքը կեսը լցված մեքենաների վրա և չի ավելացնում մեծ բեռերի դեպքում: Որոշ գործարաններ տեղեկացրել են, որ դետերգենտի համար ծախսերը 15% կրճատվել են այս տեխնոլոգիային անցնելուց հետո, ինչը հասկանալի է, եթե հաշվի առնենք, թե որքան է ամենօրյա ծավալը արդյունաբերական լվացքի կենտրոններում: Շրջանառության մեջ գտնվող ռեստորաններն ու հյուրանոցները նույնպես նկատում են ավելի լավ արդյունքներ. նրանց աշխատակիցները նշում են, որ հագուստը ավելի մաքուր է դուրս գալիս՝ նախորդի համեմատ ավելի քիչ քիմիական նյութ օգտագործելով: Այն մարդկանց համար, ովքեր ղեկավարում են այնպիսի ձեռնարկություններ, որտեղ ամսական մաքրման ծախսերը կուտակվում են, այս տեսակի խնայումները շատ արագ դառնում են գրավիչ: