Ферменттер күнделікті кездесетін ақуызға негізделген дақтармен күресуге өте жақсы құрал болып табылады, мысалы, тағамнан, терден немесе қан бетінен қалған заттар сияқты. Осы кішігірім биохимиялық көмекшілердің өз жұмысын жақсы орындауының себебі неде? Негізінде, олар ақуыздың молекулаларына бекініп, оларды бөліктерге бөліп, түгелдей жояды. Температура жағдайы тиімді болған кезде қызықты құбылыс болады – ферменттер өз жұмысын тездетіп, жуу судың тіпті суық болғанымен одан әлдеқайда тиімді болады. Сонымен қатар, ферменттердің түрлері де әртүрлі болады: протеазалар ақуызбен байланысты барлық заттармен, липазалар майлы ләктермен, ал амилазалар крахмалға негізделген дақтармен күреседі. Бірге алып қарағанда, олар барлық түрлі кір мен бетпақты тазалайды. Зерттеулер бұл салада қатты да тамаша нәтиже көрсетіп отыр – ферменттер құрамындағы заттар тазалау құралдарындағы дақтарды күтіп тұрған күшті 30 пайызға дейін арттыруы мүмкін.
Судың бетіндегі керілуді төмендетіп, қиын орындарға судың тарай алуын қамтамасыз ететіндіктен, сұрфактанттар май мен кірді жоюда маңызды рөл атқарады. Әрбір түрлі кір түрлеріне арналып, бұл қосылыстардың бірнеше түрлері бар. Мысалы, анионды сұрфактанттар органикалық дақтармен жақсы күреседі, ал катиондылары оң зарядталған кірлермен тиімді күреседі. Сұрфактанттарды ферменттермен араластырсаңыз, тазалау әсері бірден артады, соның арқасында көпшілік тазалау жағдайларында шынайы нәтиже беретін өнімдер пайда болады. Сапалы сұрфактант негізіндегі жуғыш заттар беттерден шамамен 90% май мен кірді жоя алатынын зерттеулер көрсетті. Сол себепті өндірушілер құны қымбат болса да, оларды өз құрамдарына енгізіп келеді.
Пештер мен үстелдердің бетінен қатты май кетіру үшін қатты тазалау қажет. Сапалы тазалаушылардың көбі беттерге түскен қатты лас жерлерді тазалауға қол жеткізе алады, сондықтан аспаздықты тазалау үшін көп күш салмай-ақ мүмкін болады. Алайда таңдайтын өнімдердің улы емес, табиғи жолмен ыдырайтынын қарастыру керек. Қажет емес химиялық заттар тамақ дайындалатын орындарда қалып қойғысы келмейді. Сонымен қатар, көптеген экологиялық таза формулалар вертикаль беттерге ұзақ уақыт жабысып тұрады, сондықтан қайта қолдану қажет болмайды. Осындай таңдау аспаздықты әдемі ұстап қана қоймай, онда дәл әріп қайта тамақ пісіретіндер үшін қауіпсіздікті қамтамасыз етеді.
Жақсы ыдыс жуу құралдары пісіру күнінен кейін табақтарға жабысып қалған қатты тамақ қалдықтарымен күресуге шынайы көмектеседі. Көптеген заманауи жуғыш заттарда құрғатуды тездететін және су белгілерінің пайда болуын болдырмаитын арнайы ақаба құралдары бар. Бұл өнімдердегі беттік-актив заттар жақсы көбік жасайды, бұл әлі де тазалау керек бөліктерді көруге нақты көмектеседі. Әрине, ешкім ыдыстарды қойып, кейін олардың таза еместігін байқағысы келмейді. Бәрі дұрыс жұмыс істесе, ыдыстар таза шығып келеді де дайын болады, сондықтан әр рет сапалы нәтиже алу үшін дұрыс жуғыш зат таңдау маңызды.
Жасыл тазалауыштарға қалыптастырылған асүй тазалауыштары өсімдіктерден алынған материалдардан тұрады және табиғи жолмен ыдырайды, сондықтан адамдар мен планета үшін қауіпсіз болып табылады. Осындай көптеген өнімдер EcoLabel немесе Green Seal сияқты топтардың растау белгілерімен келеді, бұл тұтынушыларға шын мәнінде қоршаған ортаға дос үлгілерді сатып алу кезінде сенім береді. Қызықтысы, олар шынымен де микробтар мен патогендерге қарсы қаншалықты жақсы жұмыс істейтіндігі, сондықтан азық-түлік дайындау беттері таза болып қана қоймай, санитариялық стандарттар да сақталады. Асүйде жасыл түсті қолдану енді мода болып қана қоймай, отбасы мен барлығымыздың ортақ пайдаланатын жер шары үшін нақты қамқорлық пен қамтымды білдіреді.
Суық сумен жуу қазіргі кезде киім жуудың ең басты тенденцияларының біріне айналып отыр, әсіресе энергияны үнемдеуге көмектесетіндіктен және планета үшін жағын екенінен. Қазіргі кезде көптеген жаңа жуғыш заттар суық суда жақсы жұмыс істейтіндіктен, адамдарға қажетсіз ыстық циклдарды іске қосу қажет емес. Зерттеулер ыстық сумен жуудың дәстүрлі тәсіліне қарағанда суық сумен жууға ауыстыру энергияның шамамен 90% үнемдеуге мүмкіндік беретінін көрсетті, бұл отбасылардың есептерін азайтуға ұмтылуы үшін нақты ақшалай үнемдеу деген сөз. «Tide» және «Seventh Generation» сияқты негізгі жуғыш заттардың өндірушілері өз өнімдерінің суық суда қаншалықты таза жуатынын көрсетіп, қоршаған ортаны қорғау мәселелеріне назар аударып қана қоймай, сонымен қатар ортаны қорғауға өз үлесін қосқысы келетін сатып алушылардың назарын аударуға тырысып жатыр.
Ләк жоятын полимерлер киім жуған кезде пайда болатын, қиын ләктерді жою мәселесін шешуге үлкен үміт беруде. Бұл арнайы химиялық заттардың жұмыс істеу тәсілі шын мәнінде өте қызық, себебі олар ләктің молекулаларын қоршаған соң олар жуу кезінде оңай жуылып кетеді. Әсіресе ақ нәресте немесе жарық түсті джинстермен күнделікті күресіп жүргендер үшін, бұл технология өмірді жеңілдетеді, себебі осындай киімдер әрдайым қосымша бір-екі жуу циклын қажет етіп отырады. Кейбір зертханалық сынақтар бұл арнайы қоспалармен қамтамасыз етілген жуғыш заттарды пайдаланған кезде ләктердің әдеттегі өнімдерге қарағанда екі есе тез жоғалатынын көрсетті. Қазіргі кезде бұл инновацияны қолданатын брендтерге ауысатын үй шаруашылықтарының көбеюінің себебі оңай түсінікті – әркімнің киімін ұзақ уақыт таза ұстап, әр жуу циклынан кейінгі ләктерді қолмен тазалауға сағаттарын жұмсауы келмейді.
Бүгінгі таңда әркім Жер шары туралы ойлап жүр, қоршаған ортаны қорғайтын тазалау құралдары біздің көміртегі ізімізді қаншалықты қалдыратынын шынымен өзгертіп жатыр. Көптеген брендер қазір қатты химиялық заттардың орнына өсімдік негізіндегі заттарға сүйенеді, ал кейбіреулері Қайта өндірілетін көміртегі индексі немесе қысқаша RCI деп аталатын нәрсе туралы айтады. Өсімдік негізіндегі құрам бөліктердің ерекшелігі неде? Бұлар табиғатта өзінен өзі қайта өсіп шығатын заттардан алынады, ал мұнай негізіндегілер солай емес. Сонымен қатар, киімдерді жуып болғаннан кейін олар судың жүйелерінде жеңіл ыдырап, онда тіршілік ететін балықтар мен басқа да құрмыстыларға зиян келтірмейді. Бұл өнімдерді сатып алушылар мода болып қана ғана «жасыл» болып табылмайды. Үйде таза нұсқаларды таңдауға деген байқан дәуір пайда болып жатыр. Сондықтан келесі рет кір жуу үшін сабын алып жатқан кезде қайта өндірілетін шикізаттан жасалғанын таңдау тек ғаламшар үшін ғана емес. Ол кірді де жақсы тазалайды, әсіресе саз кірі бар кезде бұл маңызды.
Бүгінгі күні экологиялық таза жуғыш заттар қоршаған ортаны ластауды азайту үшін өсімдіктерден алынған материалдар мен қайта өңделетін ресурстарға негізделеді. Осындай құрамдардың көпшілігі мұнай өнімдерінен емес, жүгері немесе жүзім майынан алынады, бұл өндіріс кезінде көміртегі шығарындыларын едәуір азайтады. Тағы бір үлкен артықшылық – өсімдіктердің осы түрлері су жүйелерінде әлдеқайда тез ыдырайды, сондықтан жуынды су құбырдан түскеннен кейін балықтар мен теңіз жануарларына зиян келтірмейді. Қайта өңделетін көміртегі индексі деп аталатын нәрсе жасыл тауарлар іздеуші сатып алушылар арасында кең тараң келеді. Негізінде, бұл көрсеткіш өнімнің қаншалықты қайта өңделетін ресурстардан және пайдаланылатын отындардан тұратынын анықтайды. Тұтынушылар қайта өңделетін көміртегі индексі жоғары жуғыш заттарды таңдаса, олар қоршаған ортаны қорғауға ғана емес, сонымен қатар компаниялардың тұрақты шешімдерін шығармашылықпен дамытуына да көмектеседі.
Концентрат жуғыш заттар кішігірім ыдыста сатылатын және қоршаған орта үшін пайдалы екенінен адамдар оларды таңдауға бастады. Қаптама көлеміне келсек, концентрат түрлері жалпы алғанда материалдың аз қажет етеді, сондықтан мұндай заттардан кейінгі көп мөлшерде пластикалық қалдықтар қоймаларында болмайды. Дүкен сөрелерінде аз орын алатынмен, бұл өнімдер киімдерді әдеттегі жуғыш заттармен бірдей таза жуып тұрады, сондықтан тазалыққа ешқандай әсері жоқ. Қаржылық жағынан отбасылар ұзақ уақыт бойы ақшасын үнемдейді, себебі әр жууға керекті өнімнің аз мөлшерін сатып алады. Шындығын айтсақ, барлық бутылкалар мен қораптарды жасауға кететін ресурстарды қарастырсақ, концентрат нұсқалары өндіріс барысында қажетті ресурстарды айтарлықтай азайтады. Ақшаны үнемдеуге және ғаламды қорғауға ұмтылатын адамдар үшін концентрат жуғыш заттарға ауысу – ештеңе құрбандық етпей екі мақсатқа жетудің үздік жолы.
Көбінесе, жуғыш заттар ылғалдықпен және кірмен қапталған сыртқы беттерді тазалау үшін жақсы жұмыс істейді, олар бірнеше ай бойы ашық аспан астында тұрғаннан кейін пайда болады. Ескі терасса креслоларын, ауа райына төзімді едендерді немесе шалдық бау-бақшаның жолдарын елестетіп көріңіз — жақсы сапалы жуғыш затты пайдалану барлық нәрсені дұрыс тазалауға және бөліктерді өткізіп алмауға көмектеседі. Қоршаған ортаны қорғау да маңызды, сондықтан биологиялық ыдырайтын нұсқаларды таңдау үйдің айналасындағы өсімдіктер мен жануарлар әлемін қорғауға көмектеседі. Бұл тазалауыштарды қолданар алдында көптеген адамдар оларды алдын ала сұйылтып алуды тиімді нәтиже беретінін біледі. Сұйылтылған қоспа ұзақ уақыт бойы әлі де өз қызметін атқарып тұрады, сонымен қатар топырақ пен су жүйелеріне түсетін қатты химикаттардың санын азайтады. Қоршаған ортаға деген саналы үй иелері тазалықты сақтау үшін осы тәсілдің қоршаған ортаға зиян келтірмейтінін біледі.
Балалардың ойыншықтары мен пластмасса заттарын тазалау үшін дұрыс таңдалған детергент жақсы жұмыс істейді. Ата-аналар микробтарды толық жоюға ұмтылады, сонымен қатар қолданылған заттарда ешқандай зиянды қалдықтар қалмауын қамтамасыз етуге тырысады. Ыстық сумен араластырған кезде бұл детергенттер бактериялар жасырынатын өте кіші кеңістіктерге дейін жетеді. Кейбір танымал брендтер өз өнімдері қолданғаннан кейін бес минут ішінде микробтарды өлтіретінін бекітеді. Бұл қозғалыс ойыннан кейін әрбір ойыншықты тазалауға бүкіл әуелдіктерін жұмсамайтын ата-аналардың өмірін жеңілдетеді.
Таза сапын және киіз үстінгілерді жаңарту үшін сапалы тазалау құралдарын пайдаланған жеңіл болады. Бұл тазалау заттарын дұрыс қолдану тазалықты сақтауға және жиһаздардың ұзақ мерзімді болуына көмектеседі. Жоғары сапалы өнімдер материалдардың тереңіне дейін жетіп, уақыт өткен сайын кір тартатын жабысқақ қалдықтар қалдырмайды. Көптеген заманауи тазалау құралдарында дақтардың қайта пайда болуын болдырмауға қабілетті арнайы қоспалар бар, сондықтанған тазалап тұрмайынша да кілемдер ұзақ уақыт әдемі күйде болады. Бұл үй иелеріне үйін таза ұстап, қолайлы орта жасау үшін күні бойы жұмыспен айналысу қажеттілігін азайтады.