주방 청소를 효율적으로 하는 방법은?

청소 순서 정하기

어떤 식으로든 청소를 시작해도 된다고 생각할 수 있지만, 사실 그렇지 않습니다. 정확한 순서와 신중한 절차를 따르는 것은 분명히 가치 있는 일입니다. 물을 사용하지 않는 작업부터 시작하세요. 예를 들어 조리대를 닦거나, 쓰레기를 밀어내고, 마른 천을 사용하여 스토브 위의 음식 찌꺼기를 제거하는 것입니다. 이렇게 하면 마른 먼지를 더 지우기 힘든 끈적한 더러움으로 바꾸는 것을 방지할 수 있습니다. 그 다음 단계로 물을 사용한 청소를 진행하세요. 설거지를 하고 나서 싱크대와 벽면 보드 등 물기가 있는 표면을 닦은 후 마지막으로 바닥을 물걸레질 하세요. 이와 같은 순서를 따르면 오염물질이 퍼지는 것을 막을 수 있으며 보다 효율적으로 청소할 수 있습니다.

각 작업에 맞는 적절한 청소 제품 선택하기

적절한 작업에는 적절한 제품을 사용하는 것이 청소 효율성에 매우 중요합니다. 기름기가 많은 식기의 경우, 유효 성분이 높은 주방용 세제를 사용하세요. 이 세제는 기름을 빠르게 분해하므로 기름진 식기를 닦는 데 덜 힘이 듭니다. 또한 과일과 채소를 세척할 때도 안전한 제품을 사용해야 하며, 같은 세제를 활용하면 부엌에서 다양한 용도로 여러 제품을 따로 구비할 필요가 없습니다. 조리대 및 스토브 표면에는 얼룩 제거와 동시에 세균까지 죽이는 다목적 청소용 분말을 사용하는 것이 좋습니다. 주방 근처 화장실의 경우, 석회질 제거 기능이 있는 장시간 지속되는 이중 효과 화장실 세정제를 사용하면 얼룩과 냄새를 동시에 처리할 수 있어 시간을 절약할 수 있습니다. 하나의 제품으로 모든 것을 해결하려고 하지 마세요. 어떤 표면에서는 효과가 떨어질 수 있으며, 일부 소재에 손상을 줄 수도 있습니다.

혼잡하고 더러운 지역에 주의를 기울이세요

주방에서는 특정 장소들이 더 자주 사용되고 세균이 더 많이 번식하므로 이러한 부분에 각별한 주의를 기울여야 합니다. 주요 청소 지점으로는 싱크대, 도마, 조리대, 냉장고 손잡이가 있습니다. 설거지를 한 후에는 싱크대를 행주와 소량의 설거지 비누로 닦아 비눗때와 박테리아가 남지 않도록 깨끗하게 유지하세요. 특히 생고기를 다룬 도마의 경우 위험한 박테리아를 제거하기 위해 보다 강력한 세척 및 살균 제품을 사용해야 합니다. 조리대는 사용할 때마다 바로 청소해야 하며, 특히 아직 따뜻할 때 엎질러진 음식물을 닦아내야 굳은 기름때보다 훨씬 쉽게 제거할 수 있습니다. 냉장고 손잡이는 자주 만지는 부위이므로 매일 닦아주는 것이 좋습니다.

청소 속도를 높이기 위해 스마트 도구 활용하기

간단한 도구를 사용한 청소도 효율적으로 할 수 있습니다. 예를 들어, 마이크로화이버 천은 데크, 카운터 및 스토브 상판을 닦는 데 적합합니다. 마이크로화이버 천은 더 많은 먼지와 때를 제거할 수 있으며 보푸라기를 남기지 않습니다. 설거지를 할 때는 부드러운 스폰지에 문지르는 면이 있는 제품을 사용하면 긁히지 않으면서도 묵은 때 제거에 탁월합니다. 설거지를 해야 할 접시가 많을 경우, 따뜻한 물에 세제를 넣고 5~10분 정도 불려두면 닦는 시간을 크게 줄일 수 있습니다. 바닥 청소의 경우, 기존의 전통적인 물걸레와 양동이보다는 재사용 가능한 패드가 달린 걸레를 사용하는 것이 더 쉽고 편리합니다. 또한 여러 번 물을 짜내고 다시 채우는 번거로움 없이 시간을 절약할 수 있습니다.

매일 빠른 청소 습관을 실천하세요

매일 조금씩 노력하면 주방이 너무 더러워지는 것을 막을 수 있으므로 나중에 몇 시간 동안 청소할 필요가 없습니다. 요리를 마친 후 5분 정도만 투자해 조리대와 카운터를 닦고, 싱크대에 접시를 쌓아두지 말고 바로 행주로 헹구세요. 잠자기 전에 바닥의 부스러기와 작은 이물질을 제거하기 위해 간단히 쓰레기를 치우세요. 이렇게 하면 일주일에 한 번 하는 대청소 때 해야 할 일이 훨씬 줄어듭니다. 또한 청소 용품을 가까이 두는 것이 편리합니다—세제는 싱크대 옆에, 작은 청소용 천은 조리대 근처에 두어 작업하면서 바로바로 닦을 수 있도록 하세요.