Instrumenta culinae pura praebere tibi bonum initium dat. Elige instrumenta purgandi quae crescendum bacteriarum prohibent, utare instrumentis quae bacteria necant cum rate 99% vel superiorem. Instrumenta purgandi quae ingredientia purgandi secura et non toxica includunt praeferenda sunt, quia manus tuae et superficies purgandae tuta erunt.
Purgandi schemate pro instrumentis tuis parando etiam necesse est. Post singulos usus, cure ut instrumenta primum aqua tepida enixis, deinde instrumenta lava ut ciborum particulas vel sordes amoveas. Spongiae et panni qui ad purgandum usi sunt etiam in aqua tepida et detergente leni per 10 ad 15 minuta im mergendi sunt. Hic processus hebdomadatim repetitur. Meminisse etiam oportet ne instrumenta humida in locis obscuris et humidis collocentur, quia hi loci crescendum microbiorum fovetur.

Ut varii instrumenti mundi maneant, singuli curam respondentem requirunt. Exempli gratia, dum lavas scobionem assalis, ciborum reliquias excute per scobionem in lavacrum pulsando, deinde aqua calida enixa. Pro tergis, purgatio profunda in cyclus aquae calidae in lavatorio assalium bene operatur. Pro pannis reutiendis, lavatio cum detergente leni quod candorem restituit et sanitatem confert optime succedit. Cura ut detergentia concintrata adhibeas quae per sebum transeant et bene enixae sint, ut nihil remaneat in instrumentis.
Ad purgationem diligenter faciendam, labores enixi et siccandi ordine debito perficiendi sunt. Ad corruptelam vitandam, post usum enixe lavari et ante recondendum bene siccari oportet. Post lavationem, spongiae et panni aqua expressa extrinseca expremendi sunt, deinde aëre siccandi. Spongiae in locis ventilatis servandae sunt. Recessus siccandi disponendi sunt, ut hamuli vestri adpendentes non tangant superficies madidas. Pro scobis aut scopis, optima ratio est recondendi erecta. Odoris gravis et ingrati raro oriuntur in spongiis vel pannis, si recte sequantur passus siccandi.
Quaecumque diligentia adhibeatur in curando instrumento purgandi, etiam illud vitae spatium habet. Cave signa negligendi instrumenta purgandi — setae lassatae, panni deleti, aut odorem obstinatum qui non discedit. Hoc significat instrumentum tantopere a bacteriis occupatum esse ut nullam purificationem pati possit. Pro regula generali, spongiae semel in 2–4 hebdomadibus, et panni semel in 3–6 mensibus muto. Instrumenta purgandi saepius mutanda sunt, ut certiores simus nos cum instrumentis sana et efficacia purgare ac sanificare.
Instrumenta tua purgare non debet esse onerosum negotium. Elige detergents biodegradabiles et amicos ad naturam ut purges instrumenta tua. Hi sunt amici ad naturam et fortes in sordibus. Quaere productos qui habent naturalia detergentia, velut aminoacida vel extractiones plantarum. Cum his productis purgas, te curas ut instrumenta tua sint salva pro natura et pro familia tua. Tu purificas culinam tuam, et etiam curas pro planeta.